News
April 29, 2017
Jetzt auf Travelbook mein Cheesecake au citron Rezept Viel Spass mit meinem Rezept.
March 21, 2017
Was benötigt ein Koch ausser Zutaten? Richtig, ein Messer. Neulich durfte ich Marco Röllin (Japanische-Kochmesser) in seinem Showroom besuchen. Welch ein interessanter und lehrreicher Ausflug. All […]
February 12, 2017
Simmentaler Rinder Weltweit bekannt und ebenso beliebt. Breite Fangemeinde Nicht nur in der professionellen Kü- che ist das Simmentaler-Fleisch ein Begriff. Auch Hobbyköche wagen sich gerne […]
November 9, 2016
V-ZUG Hobbykoch Meisterschaft Die Würfel sind gefallen. 30 Kandidaten haben sich insgesamt für diese Hobbykoch Meisterschaft beworben. Ich muss mich mit dem 3ten Platz zufrieden geben, […]
October 16, 2016
Mitteilung V-ZUG: Zwei kulinarische Hobbykoch-Halbfinals liegen hinter uns. Die Jury war begeistert und hat vier Hobbyköche für den Final ausgewählt. Am 6. November müssen sie die […]
October 11, 2016
Mit Freude darf ich euch die folgende neue Kooperation ankündigen. Monatlich wird bei Travelbook unter der Rubrik „Weltspeisen“ eines meiner Rezepte veröffentlicht. Ich freue mich sehr […]
October 6, 2016
Morgen Freitag 07. Oktober 2016 kommt der neue Michelin Guide raus. Alles nennenswerte betreffend die Schweiz / Zürich könnt ihr hier nachlesen: Quelle: Tagesanzeiger
September 22, 2016
In Kooperation mit Lotus Bakeries Schweiz, wurde mein Rezept “Gâteau Mousse au Chocolat” auf der Lotus-Facebookseite veröffentlicht. Für mich sind Lotus Kekse die besten Kekse um […]
August 29, 2016
Mit Freude darf ich euch eine neue Kooperation ankündigen. Auf der Online-Plattform Schweizer Gesundheitstage werden regelmässig Informationen, Tipps und Tricks in Sachen Gesundheitsprävention publiziert. Dazu gehört […]
August 16, 2016
Liebe Gemeinde, Freunde und Follower Folgendes Anliegen, ich benötige bitte eure Stimmen. V-ZUG und Nenad Mlinarevic (CH Koch des Jahres 2016) suchen den besten Hobbykoch im […]