V-ZUG Hobbykoch Meisterschaft
Die Würfel sind gefallen. 30 Kandidaten haben sich insgesamt für diese Hobbykoch Meisterschaft beworben. Ich muss mich mit dem 3ten Platz zufrieden geben, was eigentlich ganz in Ordnung ist. Ich konnte alle Elemente kochen bzw. der Jury präsentieren.
Zeitlich lag ich im Rahmen der vorgegebenen Zeit. Ich konnte mein Teller so anrichten wie vorgestellt und war mit dem Endergebnis zufrieden. Eine weitere tolle und unvergessliche Erfahrung.
Ich bedanke mich ganz herzlich bei V-ZUG und ganz speziell bei Jasmin Riesen, Martin Auf Der Maur, David Schnapp (Das Filet), Andrea Bleicher (Sonntagszeitung) und natürlich bei Nenad Mlinarevic (Schweizer Koch des Jahres 2016).
Danke ebenfalls an Philipp Hofmann und Michael Elsener für die Moderation.

Video:
https://hobbykoch.vzug.com/